IPI: Formazione specifica su temi di attualità

Come devono essere confezionati gli edibles? I seminari IPI forniscono una risposta a questa domanda.26 febbraio 2014 Seminario IPI "Biopolimeri - Capacità e limiti nelle applicazioni di packaging alimentare".La crescente consapevolezza della gestione sostenibile delle risorse sta portando allo sviluppo di nuovi materiali da imballaggio. Già oggi esistono diverse soluzioni basate su materiali biopolimerici, che sono già utilizzati negli imballaggi. Questo seminario fornisce risposte a domande quali: Quali sono le possibilità e i limiti dei materiali realizzati con biopolimeri? I biopolimeri sono adatti alla mia applicazione di imballaggio? I materiali biopolimerici sono davvero ecologici? Gli sviluppatori di materiali, i progettisti di imballaggi e i produttori di macchine per l'imballaggio approfondiranno le loro conoscenze sui materiali biopolimerici nelle applicazioni di imballaggio durante questo seminario. Potranno conoscere la produzione, le caratteristiche e le possibilità di applicazione dei biopolimeri nell'imballaggio.27 febbraio 2014 Seminario IPI "Film barriera per l'imballaggio alimentare - Selezione e dimensionamento di barriere adeguate".Gli alimenti sensibili richiedono materiali di confezionamento con proprietà barriera specificamente adattate al prodotto, al fine di preservarne la qualità. A seconda dell'alimento confezionato, i requisiti dell'imballaggio possono essere molto elevati. Inoltre, ci sono casi in cui la permeabilità selettiva è esplicitamente richiesta. Le proprietà barriera perfettamente adattate al prodotto sono la chiave per garantire la qualità e la durata del prodotto. Ma quanto più elevate sono le proprietà barriera, tanto più costoso è l'imballaggio. Pertanto, è ancora più importante trovare il livello ideale di protezione barriera per i diversi prodotti alimentari e quindi mantenere l'equilibrio tra protezione del prodotto ed efficienza dei costi. Questo seminario aiuterà i partecipanti a trovare i materiali barriera giusti per i loro prodotti. Basandosi su diversi tipi di alimenti e sulle proprietà delle diverse barriere di imballaggio, i partecipanti impareranno a conoscere i requisiti più importanti per gli imballaggi alimentari. Il seminario si rivolge agli sviluppatori di imballaggi delle aziende di packaging e al personale di R&S dei produttori di film per imballaggio.13 marzo 2014Seminario dell'IPI "La proprietà intellettualeIn tempi di incertezza economica e di crescente globalizzazione, l'importanza dei brevetti sta crescendo. Se usati correttamente, proteggono dai tentativi di copiatura, tengono a bada i concorrenti e assicurano vantaggi competitivi faticosamente acquisiti. Tuttavia, i diritti di proprietà rappresentano anche un'immensa fonte di informazioni. Possono essere utilizzati per l'analisi dei concorrenti e del mercato e possono aiutare a risolvere problemi tecnici. Inoltre, mostrano lo stato attuale dello sviluppo tecnologico. Infine, grazie alla conoscenza dei brevetti di terzi, è possibile risparmiare tempo che altrimenti sarebbe stato necessario per lo sviluppo di soluzioni proprie. Questo seminario offre una panoramica delle varie possibilità di protezione della proprietà intellettuale nel settore del packaging. Inoltre, i partecipanti impareranno come utilizzare efficacemente i brevetti come fonte di informazioni per la conoscenza tecnica.4 aprile 2014 Seminario IPI "Imballaggi in carta e cartone - Innovativi e sostenibiliLa carta e il cartone sono materiali fondamentali nell'industria dell'imballaggio. Uno dei principali argomenti a favore dell'uso di carta e cartone è l'aspetto della sostenibilità. Il campo di applicazione di questi materiali è molto ampio e va dall'imballaggio secondario e terziario come scatole e materiale di riempimento all'imballaggio primario di alimenti e altri prodotti. Inoltre, esistono diversi approcci innovativi alla produzione, al rivestimento e alla finitura degli imballaggi in carta e cartone, che aumenteranno le aree di applicazione in futuro. Questo seminario fornirà una panoramica delle tecnologie per l'utilizzo di carta e cartone per applicazioni di imballaggio. È rivolto a progettisti di imballaggi, produttori di materiali e macchine per l'imballaggio che desiderano conoscere gli ultimi sviluppi tecnologici e informarsi sullo stato dell'arte e sulle future applicazioni della carta e del cartone nell'industria dell'imballaggio.Ulteriori informazioni su questi eventi e su altri corsi di formazione e servizi offerti dall'Istituto Internazionale dell'Imballaggio IPI sono disponibili al seguente indirizzo www.ipi.eu.