Molto movimento nella scena dell'hotel

Per i singoli fornitori di servizi MICE, tuttavia, si tratta ancora di completarsi a vicenda e di acquisire come clienti le proprie aziende e associazioni regionali e locali. Nella stessa Zurigo, quest'estate è emerso un grande protagonista del settore, l'hotel di design economico Motel One nella Brandschenkestrasse. Con le sue quasi 400 camere, sta scuotendo il normale settore alberghiero, sia business che leisure. I fornitori di sale per riunioni ed eventi aziendali della città di Zurigo devono aver tirato un forte sospiro di sollievo quando hanno saputo che il Motel One non offre sale riunioni. Almeno non c'è un'ulteriore concorrenza dal centro città; hanno già abbastanza da fare con "The Circle" all'aeroporto di Zurigo.

Atlantide di Giardino

Un altro hotel è tornato per questo e porta un nome familiare: l'Atlantis-by-Giardino, situato direttamente ai piedi dell'Üetliberg di Zurigo. Kai Spehr lavora all'Atlantis dalla sua riapertura nel 2015 e quest'estate ne ha assunto la direzione. Anche lui si rivolge a eventi di ogni tipo, che possono essere anche matrimoni o cene di gala.Spehr commenta il primo vero anno commerciale del 2016, dal punto di vista MICE, come segue: "Siamo soddisfatti del tasso di occupazione e ci occupiamo in media di 10-15 eventi a settimana. Un vantaggio per noi è la vicinanza alla natura e quindi spesso integriamo piccole escursioni o barbecue per i nostri ospiti aziendali. Per un seminario o una cena di gala, l'Atlantis mette a disposizione la sala eventi "Wave", con una superficie di circa 260 metri quadrati. Può essere divisa in due sale ed è dotata delle più moderne attrezzature tecniche. Secondo Kai Spehr, il consumo minimo di cibo e bevande per l'utilizzo di questa sala è di 12.000 franchi svizzeri al giorno. Inoltre, ci sono le due sale eventi Drift con 55 m2 e Tide con 42 m2. I promotori di Atlantis-by-Giardino si vedono come un moderno resort urbano, in alto rispetto a quella che chiamano la metropoli alpina di Zurigo.

Gli hotel Sorell registrano guadagni

Appena a nord della città di Zurigo, in direzione dello zoo, si trova un altro forte fornitore MICE, ancora un po' "low-key" nella sua offerta, ma con un'alta qualità e un grande successo nel segmento dei meeting e dei seminari: il Sorell Hotel Zürichberg. Stefan Keel è direttore delle operazioni del Gruppo Sorell e fornisce informazioni sull'attività dello Zürichberg. "Siamo in grado di gestire circa 220 eventi aziendali all'anno con una media di circa 20 persone, senza contare i matrimoni e le prenotazioni private. Questa attività proviene principalmente dall'area di Zurigo e dal suo immediato agglomerato e siamo lieti di avere una percentuale molto alta di clienti aziendali regolari. L'Hotel Zürichberg ha un "carattere da resort" ed è quindi ideale per seminari di più giorni con pernottamento. Gli ospiti possono, ma non devono, uscire di casa e hanno a disposizione una varietà sufficiente di svaghi, sport e specialità culinarie. L'offerta comprende, ad esempio, il rispettabile Kursaal, con una superficie di 114 m2 e un costo di affitto di 1560 franchi svizzeri, o la camera S84, i cui 84 m2 costano 1300 franchi svizzeri; in ogni caso senza catering.

Pfäffikon SZ

Tra questi c'è anche il Seedamm Plaza, all'estremità superiore del lago di Zurigo. Anche qui c'è stato un importante cambiamento nella gestione: il direttore storico Peter Ernst è andato in pensione quest'estate dopo 20 anni di impegno ed è stato sostituito da Heinz Brassel. Brassel, chef di formazione, ha lavorato a Sion, Locarno e Klosters e per sette anni in Australia. Ha inoltre lavorato ininterrottamente presso l'Hotel Seedamm Plaza sin dalla sua apertura nel 1998, da ultimo come responsabile della produzione e membro del comitato esecutivo. Ora spetta a lui continuare il successo del settore MICE. L'hotel ospita circa 1.200 eventi all'anno con quasi 50.000 partecipanti (più altri 160.000 visitatori del Casinò svizzero nello stesso edificio). Il modello commerciale di successo si basa, tra l'altro, sulle prenotazioni aziendali, quasi il 22% del fatturato, e sul segmento dei seminari e dei congressi, con una quota del 37%. Il Seedamm Plaza gode anche di una clientela aziendale, la maggior parte della quale è presente da anni, e le prenotazioni provengono da tutta la Svizzera. La flessibilità è un fattore importante nel settore MICE e se si dispone di un'ampia gamma di camere come quella dell'Hotel Seedamm Plaza, si può davvero attingere a tutta la gamma. Ci sono infatti 40 sale per seminari, tre ristoranti e due bar, cinque sale per banchetti e la sala eventi del Plaza. Inoltre, ci sono 142 luminose camere d'albergo. La sala seminari più grande, "Leonardo DaVinci", offre 420 m2 e un grande schermo con "Encore softedge projection". Con un massimo di posti a sedere a teatro, è possibile servire 550 persone.

Fatti di turismo

Cifre chiave del turismo per la subregione di Zurigo (che comprende la città di Zurigo, Limmattal e Knonaueramt) per il 2016:- 4,38 milioni di pernottamenti (+ 1,0 % rispetto all'anno precedente)- Durata media del soggiorno 1,67 notti per ospite- Quota di ospiti stranieri 75,4%(Fonte: Rapporto annuale di Zurigo Turismo)