Mangez vos légumes !

La marque de légumes néerlandaise HAK s'est associée à DDB Unlimited pour développer une assiette destinée à encourager les enfants à manger plus de légumes.

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Les enfants consomment en moyenne la moitié de l'apport quotidien en légumes recommandé par les experts de la santé, un problème répandu à la table familiale. La persuasion des parents n'étant efficace que dans une certaine mesure, d'autres solutions créatives sont nécessaires - après tout, l'œil mange aussi. Mais elles ne sont pas toutes efficaces, loin s'en faut.

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La marque de légumes HAK l'a également reconnu et a donc lancé "The Helping Plate", une assiette qui aide les enfants à manger plus de légumes sans qu'ils s'en rendent compte. La conception de la plaque suit les résultats scientifiques que l'université de Wageningen a développés dans ce domaine. 

 

La tromperie sous forme d'assiette

L'assiette ne ressemble pas à une assiette d'enfant typique, ce qui est voulu. En effet, les enfants copient le comportement de leurs parents dans de nombreuses situations, ce qui est beaucoup plus facile pour eux s'ils mangent dans une "assiette d'adulte" similaire. En outre, une autre astuce de conception incite les enfants à manger inconsciemment plus de légumes : D'une part, la taille de l'assiette et l'échancrure à un certain endroit sont censées réduire artificiellement la taille de la portion ; d'autre part, une nuance de couleur est censée rendre les légumes plus attrayants.

DDB Unlimited a développé l'idée de la "Helping Plate" et est également responsable de la campagne. L'assiette est produite aux Pays-Bas par Royal Goedewaagen et vendue dans le grand magasin de Bijenkorf. On peut se demander si cette astuce fonctionnera avec les enfants, mais elle vaut vraiment la peine d'être essayée.

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