L'art culinaire au format convenience : Coop to go
STORE CONCEPT De plus en plus de personnes se restaurent en déplacement et non plus à la maison ou au restaurant. Coop a reconnu très tôt cette évolution et a développé ses compétences dans le domaine de la consommation hors domicile. Aujourd'hui, le distributeur lance sous le nom de "Coop to go" un nouveau concept de magasin exclusivement axé sur la restauration hors domicile. Le premier "Coop to go" ouvre ses portes [...].
Le premier "Coop to go" ouvrira ses portes le mercredi 19 août à la gare de Zurich Stadelhofen. 50 autres points de vente suivront au cours des cinq prochaines années. L'assortiment comprend un grand choix de produits à emporter exclusifs. Le matin, un comptoir de müeslis propose un grand choix de fruits, de yaourts et de céréales qui peuvent être combinés selon l'envie. Et les clients peuvent même composer un muesli végétalien. Après le petit-déjeuner, ce comptoir en libre-service se transforme en un bar à salades varié. Mais le magasin comprend également une grande offre de petits pains artisanaux, de hot panini, de smoothies faits maison, de muesli en couches et d'autres produits à consommer immédiatement. Et il y en a toujours de nouveaux. Visuellement, "Coop to go" se distingue par son aspect urbain, notamment grâce au look du sol en bois et à l'aspect des murs en briques. Pour que "Coop to go" soit immédiatement reconnaissable, le nouveau format de vente a également son propre logo. Impressions du nouveau "Coop to go" de Stadelhofen :
